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Channel: 酒店概述
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留学我去瑞士正式进入酒店业

  出国前, Carol 在一家五星级酒店担任酒吧实习服务员。每天, Carol 都担心自己的服务不到位,害怕自己会出错。   “ 既然喜欢这个行业,就希望做得更专业。 ”Carol 决心要去瑞士留学,学习真正的酒店管理。   现场面试当场入学   2002 年, Caro

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21世纪现代酒店员工应具备的意识

  进入21世纪,中国酒店业、旅游业面临着诸多的挑战与机遇,加入WTO,内需市场的崛起,假日经济的蓬勃发展,中国旅游大国地位的确立,这都给进入新世纪的中国酒店业带来了大发展、大扩军的良机。但是,面对新世纪中国酒店业也面临着诸多挑战与困难,入世后外资酒店集团

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狠抓服务 经济型酒店进入竞争新层次

据悉,为提升企业服务产品品质,2006年进驻岛城的连锁经济型酒店品牌“速8”将于9月1日特别聘请专业的培训经理对员工展开全面培训。 据速8青岛地区合作伙伴苑芳郡总经理透露,准备在谈妥第3家店后暂时停止规模扩张,放缓发展速度,把企业重心转向管理模

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英报:中国的酒店够奢侈 但服务很滞后

  一个私人别墅花园中,满泳池水都是暖暖的,此时的你正徜徉其中,耳边响起《歌德堡变奏曲》的曼妙声音;睡袍和拖鞋静静躺在舒适的大睡床边,位置依旧在你脱下它们时的地方;你突然想到拿干酪煎蛋卷当早餐,然后享受一下足部按摩,或是面部人参按摩。 你知道,

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尊重客人才会赢得客人好感

态度被称作是心灵的表现,心灵与态度又有着怎样的联系呢?一次,我在一家大饭店吃饭,其间想去洗手间,就问服务员:“洗手间在哪儿?”“在那边。”那人好像正在忙着收拾桌子,看都不看我一眼,只用手指了一下方向。“在哪儿呢?”我还是不明白。他就又指着那个方

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高应大与瑞士饭店管理大学合作

  国立高雄应用科技大学与HTMi瑞士饭店管理大学签订双联学制合作计划,去(96)年8月有八名观光所学生分别前往瑞士、美国及新加坡进行观光与餐饮管理研究所双联学制研读,近日学生返台拜会代理校长方俊雄,分享国外求学的甘苦谈。   方俊雄除恭贺同学通过第

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让工作效率和薪水翻番七大秘诀

如果问“你想不想使自己的收入加倍”,我猜每个人的答案都是“YES”,如果我继续问:“你相不相信现在你的收入会加倍”,我想有一些人可能会没把握,有一些人认为不太可能,我告诉各位“你们每个人的收入一定会加倍”,因为按照每年物价增长率及通货膨胀的正常速度

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谷慧敏:酒店教育正规学历教育与产业需求脱节

  80年代初以国家旅游局为主选送骨干到美国、日本、欧洲、新加坡等发达国家和地区系统学习,解决了酒店发展的燃眉之急,到2002年底,国内开办旅游管理专业的院校数已经达到1113所,在校生近42万人;90年代后岗位证书培训的兴旺,使目前酒店经理持证率达到60%;尔后的各

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瑞士酒店课程香港受捧

 旅游业前景可观,有海外专门培训酒店及旅游业管理层的学院,首次来港收生,吸纳香港有意投身旅游业的年轻人到瑞士留学,名额 15 人,报读人士在其中一年实习期内,每月可有 1.2 万元薪金,单在首日便派出了十多份申请表。    两小时内派逾 10 申请表 

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20家五星酒店高校抢人

  4月8日,珠海市首个高校旅游专业招聘会在吉林大学珠海学院举行。来自全国各地的40多家旅游企业参加了此次招聘会,其中有珠三角和长三角的近20家五星级大酒店参加了4月8日的旅游专业招聘会。据悉,根据省教育厅的指导方针,这种针对某专业的小型招聘会将是今后高校

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洲际酒店英才培养学院增10所院校

  洲际酒店集团英才培养学院在华东地区新增10所院校,学院总数得以翻番。   •洲际酒店集团英才培养学院已拓展到全国7省共22所。   •洲际酒店集团英才培养学院每年酒店业接班人4,500名。   2008年7月7日,上海-洲际酒店集团长期致力于对中国本

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